ପିଜା ଓଭେନ ଡିସ୍କୋ ଓଭେନ ହେଉଛି ଏକ କାଠ ଜାଳେଣୀରେ ଚାଳିତ ବାହାର ପିଜା ଓଭେନ। ଏହି ଓଭେନଟି 110 ସେମି ବ୍ୟାସ ବିଶିଷ୍ଟ ଏକ ଘୂର୍ଣ୍ଣନଶୀଳ ଗୋଲାକାର ଆକୃତିରେ ନିର୍ମିତ ହୋଇଛି, ଯାହା 34,000ରୁ ଅଧିକ ହାତରେ ବସାଯାଇଥିବା ଦର୍ପଣରେ ଆବୃତ। ଗୋଲାର ଭିତରେ ଏକ କର୍ଡିଏରାଇଟ୍ ରୋଷେଇ ଭିତ୍ତି ସହିତ ଏକ ଢଳେଇ ପଥର କୋର ରହିଛି। ଓଭେନଟି ପ୍ରାୟ 20 ମିନିଟ୍ ମଧ୍ୟରେ 400 ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ ତାପମାତ୍ରାରେ ପହଞ୍ଚିଥାଏ ଏବଂ 90 ସେକେଣ୍ଡରେ ଏକ ନାପୋଲିଟାନ ପିଜା ରୋଷେଇ କରିଥାଏ। ପଥର କୋର ଉତ୍ତାପକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଧରି ରଖିଥିବାରୁ, ସ୍କିଲେଟ୍ ଖାଦ୍ୟ, ରୁଟି ଏବଂ ଧୀରେ ଭୁଞ୍ଜା ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟ ଏଥିରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇପାରେ। ଏକ ଯୁଗ୍ମ କାନ୍ଥ ବିଶିଷ୍ଟ ଧୂଆଁ ନଳୀ ଏବଂ ଏକ ଓଜନଯୁକ୍ତ ଷ୍ଟାଣ୍ଡ ଏହାକୁ ଯେକୌଣସି କଠିନ ସମତଳ ପୃଷ୍ଠରେ ସ୍ୱାଧୀନ ଭାବେ ରଖି ବ୍ୟବହାର କରିବାର ସୁବିଧା ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ।
ପ୍ରକଳ୍ପ ନାମ : Disco Oven, ଡିଜାଇନର୍ମାନଙ୍କର ନାମ | : Mark Cresswell, ଗ୍ରାହକଙ୍କ ନାମ : 'Made By Marcus.
ସ୍ଥାପତ୍ୟ, ନିର୍ମାଣ ଏବଂ ସଂରଚନା ଡିଜାଇନ୍ ପ୍ରତିଯୋଗିତାରେ ଏହି ମହାନ ଡିଜାଇନ୍ ବ୍ରୋଞ୍ଜ୍ ଡିଜାଇନ୍ ପୁରସ୍କାରର ବିଜେତା | ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ନୂତନ, ଅଭିନବ, ମୂଳ ଏବଂ ସୃଜନଶୀଳ ସ୍ଥାପତ୍ୟ, ନିର୍ମାଣ ଏବଂ ସଂରଚନା ଡିଜାଇନ୍ କାର୍ଯ୍ୟ ଆବିଷ୍କାର କରିବାକୁ ତୁମେ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ବ୍ରୋଞ୍ଜ୍ ପୁରସ୍କାର ପ୍ରାପ୍ତ ଡିଜାଇନର୍ମାନଙ୍କ ଡିଜାଇନ୍ ପୋର୍ଟଫୋଲିଓ ଦେଖିବା ଉଚିତ |
