ସୁଶି ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten କୁ ଟୋକିଓର ସୁକିଜିରେ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଥିଲା, ଯାହା ପୂର୍ବ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ମାଛ ବଜାରର ପଡ଼ୋଶୀ। ଯେହେତୁ ସୁଶି ବର୍ତ୍ତମାନ ଏକ ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ ପରିଚିତ, ଏହି ପ୍ରକଳ୍ପର ଲକ୍ଷ୍ୟ ଥିଲା ଏକ ଅତ୍ୟାଧୁନିକ ସ୍ଥାନ ଡିଜାଇନ୍ କରିବା ଯାହା ଭବିଷ୍ୟତକୁ ହସ୍ତାନ୍ତରିତ ହୋଇପାରିବ, ଏକ ସ୍ଥାନ ଯେଉଁଠାରେ ଲୋକମାନେ ରୋଷେୟାର ପାରମ୍ପରିକ କୌଶଳ ଏବଂ Edomae ସୁଶିର ଶିଷ୍ଟାଚାର ଉପଭୋଗ କରିପାରିବେ। Edomae ସୁଶିର ସାର ହେଉଛି ରୋଷେୟାଙ୍କ ସର୍ବନିମ୍ନ ହସ୍ତ କାର୍ଯ୍ୟ ମାଧ୍ୟମରେ ସତେଜ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟର ସମ୍ଭାବନାକୁ ସର୍ବାଧିକ କରିବା। ତେଣୁ ସୁଶି କାଉଣ୍ଟର ଡିଜାଇନ୍ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ କେନ୍ଦ୍ରିତ କରାଯାଇଥିଲା, ଯାହାଦ୍ୱାରା ସତେଜ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ରୋଷେୟାଙ୍କ କୌଶଳ ବିଶେଷ ଭାବେ ପ୍ରତିଫଳିତ ହୋଇପାରିବ।
ପ୍ରକଳ୍ପ ନାମ : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten, ଡିଜାଇନର୍ମାନଙ୍କର ନାମ | : Hiroaki Iwasa, ଗ୍ରାହକଙ୍କ ନାମ : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten.
ଏହି ଭଲ ଡିଜାଇନ୍ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ସ୍ଥାନ ଏବଂ ପ୍ରଦର୍ଶନୀ ଡିଜାଇନ୍ ପ୍ରତିଯୋଗିତାରେ ଡିଜାଇନ୍ ପୁରସ୍କାରର ବିଜେତା | ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ନୂତନ, ଅଭିନବ, ମୂଳ ଏବଂ ସୃଜନଶୀଳ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ସ୍ଥାନ ଏବଂ ପ୍ରଦର୍ଶନୀ ଡିଜାଇନ୍ କାର୍ଯ୍ୟ ଆବିଷ୍କାର କରିବାକୁ ତୁମେ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ପୁରସ୍କାର ପ୍ରାପ୍ତ ଡିଜାଇନର୍ମାନଙ୍କର ଡିଜାଇନ୍ ପୋର୍ଟଫୋଲିଓ ଦେଖିବା ଉଚିତ |